Czy uważacie, że w dobie podatku cukrowego i rosnących cen półproduktów, otwieranie cukierni ma jakiś sens? Ewentualnie otwarcie firmy, która robi torty i ciasta na zamówienie. Chciałabym docelowo rozwinąć się przynajmniej tak bardzo jak https://www.cukierniajaworzno.pl/. Oni zaczynali od małej cukierni, po czym wyspecjalizowali się w tortach na różne okazje oraz ciastach. Mają zgrany zespół cukierników, fajnego menedżera który dobrze zarządza cukiernią i obsługą klientów. To dla mnie wzór. Mam odłożone prawie 200 tys. złotych i chciałabym zainwestować w coś, na czym się znam. Wyroby cukiernicze na pewno są jedną z tych rzeczy. Proszę o Wasze rady!
